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中式肥牛意面(10/10)
番茄切成小粒状备用
花菜和海鲜菇洗净，水开后焯水一分钟备用
肥牛焯水去腥，洋葱切块，大红椒切块剥好碗豆粒备用
意面煮到差不多八分熟就可以了，不要太软口感不好
锅内热油，小火下入洋葱炒香
之后放入番茄炒软，加入少量食盐，和清水煮出汁水
之后放入碗豆粒和肥牛片，加入老干妈酱翻炒均匀
之后把准备好的西兰花和海鲜菇还有意面加进去一起翻炒之后放入少量清水中火焖一分钟
最后加入生抽和胡椒粉收汁，翻炒一分钟就可以出锅啦
最后摆盘就可以开吃啦