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除夕年夜饭|响竹白菜(
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白菜9片,切叶,加盐焯水后过凉备用;
豆腐皮一张,切成条状,放在白菜叶上;
涂禾然有机黄贡椒酱,卷成卷;
将白菜卷装盘,摆成鞭炮状;
小米辣切圈,欧芹撕小朵,摆在白菜上;
淋上热油即可。
成品。