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清炒西兰花#福气年夜菜#(5/13)
准备食材西兰花 ，红萝卜，红彩椒，蒜，干辣椒，生姜
西兰花淘米水中浸泡十分钟后清洗干净
锅中烧水，水开后放几滴食用油和盐
下入西兰花汆水
汆水捞出后过凉控干水分
起锅烧油放入红萝卜姜片蒜片干辣椒爆香
放入西兰花和红椒翻炒
调入盐，美极鲜味汁翻炒
再加入水淀粉少许翻炒均匀
放入蒜末
放入少许美极鸡粉翻炒
出锅前淋入几滴香油即可
出锅了