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藜蒿炒腊肉(1/4)
准备腊肉焯水,捞出洗干净切小片。准备姜蒜片+红椒片+干辣椒。
准备藜蒿清洗干净切段。
锅热油倒入腊肉炒干香,倒入姜蒜片+干辣椒+红辣椒+料酒翻炒均匀。
倒入藜蒿大火翻炒,加入少许食盐+胡椒粉,盛出装盘。