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香辣豆腐 ❤(1/5)
备好所需食材，一旁备用
热油爆炒葱、姜、蒜以及八角、花椒大料，待至炒香 ❤豆腐入锅翻炒一分钟
将蒜末，辣椒粉，以及备选的调料用热油浇透，（这一步可以提前准备待用）放入锅中翻炒一分钟，注意火候，后续加入温水，小火慢炖几分钟
小火慢炖若干分钟后，待之入味放入准备好的娃娃菜，再小火慢炖一两分钟好吃美味的香辣豆腐就即可出锅啦…配上大米饭就太香了❤
根据个人喜好也可放些少许海鲜丸子之类的❤