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皮蛋土豆凉拌菜(3/8)
小火慢炸至不冒泡，颜色变红即可
捞出备用
准备一个土豆切块，皮蛋切小块，生菜切块
土豆煮熟，捞出
过凉，控水
放入生抽适量，蚝油1勺，白醋1勺，大蒜切碎，白胡椒粉小半勺，辣椒面少许，香油2勺拌匀
热油浇一下，倒入炸好的花生米，搅拌
撒点芝麻，搞定 收藏做起来吧，简单易学