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皮蛋土豆凉拌菜(4/8)
小火慢炸至不冒泡,颜色变红即可
捞出备用
准备一个土豆切块,皮蛋切小块,生菜切块
土豆煮熟,捞出
过凉,控水
放入生抽适量,蚝油1勺,白醋1勺,大蒜切碎,白胡椒粉小半勺,辣椒面少许,香油2勺拌匀
热油浇一下,倒入炸好的花生米,搅拌
撒点芝麻,搞定 收藏做起来吧,简单易学