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芝麻糊(4/7)
准备材料过称。两个烤盘，一个放材料一个过滤，一个大的晒网。
糯米粉，中小火，翻炒，从下往上炒。火旺如果有点旺，离火翻炒一下再回锅。反复翻炒几遍，面粉由白转黄，起锅捞起，放盘子里
机器粉碎白糖。粉碎核桃肉和红枣（红枣先去核）。
黑芝麻加面粉，粉碎，分三四次打。中途可用筷子翻拌，反复打几遍。
过筛。细的完成，粗的放边上再打一遍
粗颗粒的再打一遍，过筛。有点湿，过筛揉搓。后面湿的和前面干的混合一下，装罐
成品。一天三勺，约半个月量。浓稠，香