安装App
#味达美名厨福气汁，新春添口福#幸福团圆黄金蛋饺(5/16)
备好食材
肉馅儿加1勺味达美臻品料酒
1勺六月鲜特级原汁酱油
1勺味达美臻品蚝油
少许五香粉，1小勺盐，6勺清水
搅拌上劲儿
鸡蛋打散，淀粉加两勺清水搅拌，倒入蛋液中
蛋液过筛，过两遍会更细腻哦
锅中其他一点点油，用平底锅电磁炉做，文火火力300就可以，来一勺蛋液，慢慢倒，用勺背均匀地摊成一个圆圆的饼
像这样
放入肉馅儿
用一个薄薄的勺子把另一边掀起粘好就行，如果蛋液凝固了，可以再在边上抹一些蛋液就好了
多做几个就熟练了
哈哈，多喜人
直接和白萝卜丝一起炖汤
做韩式口味的炖饺也可以