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超好吃咸蛋黄肉松雪花酥(5/13)
咸蛋黄喷黄酒去腥，烤箱预热，200度，5分钟。顺着自家烤箱的脾气来哦。
最解压时刻，用叉子，捣捣捣，捣成鸭蛋沫。
来，上个全家福。
开最小火，融化黄油，即将完全融化时，放入棉花糖。
别问我为啥上面是绿铲子，下面是红铲子两锅拼出来的图。 棉花糖不停搅拌至融化，和黄油充分融合。
想吃软一点的雪花酥，在棉花糖还有一点小颗粒时就可以放奶粉了。棉花糖全部融化，关火。
奶粉充分混合，搅拌至没有颗粒，倒入蛋黄沫，充分搅拌。
搅拌至没有颗粒后，倒入小奇福饼干。
这个时候需要用手操作了，这也是为什么让你戴两层手套的原因隔热 儿子说这一步像玩起泡胶，脑补画面吧，最终结果让每一块饼干，都沾上牛扎糖
装进定型盘，稍微整形后撒满肉松，翻过来也要撒满肉松，用手压平，一个小时以后就可以拿出来啦
切条。
切块。
好吃的雪花酥就做好了，装进袋子里，随时享用美食吧。