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蛋黄小馒头(2/7)
料理盆中加入蛋黄,玉米油,白砂糖,搅拌均匀。
加入玉米粉,奶粉,香草精,搅拌均匀。
用手揉成团,分成每份约3g的面团。
揉成小球,置于烘焙纸上。
小红锅安装上平烤盘,最高温预热完成后,放入面团,盖上上盖。
烘烤10分钟后开盖取出置于晾架晾凉。
蛋香浓郁,口感松软的蛋黄小馒头制作完成。