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白菜豆腐粉丝汤(
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粉条提前用温水泡软!
蒜瓣切成片,生姜切成片,干辣椒切小段备用!
白菜洗净切成条,豆腐切成条备用!
起锅烧油放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
倒入适量的开水!
放入切好的豆腐条,白菜条!
放入泡好的粉条大火煮开,再转小火煮两分钟左右!(煮至粉条软乎就可以了!)
放入一勺盐调味!
再放入一勺胡椒粉!不喜欢胡椒粉味道的也可以不放!
起锅前放入适量的鸡精和葱花即可!
成品图
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