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香煎小鲫鱼(3/8)
小鲫鱼洗净，喜欢吃鱼头的可以留着，煎后吃起来也挺香的
背上划几刀，两面都划
用盐胡椒粉料酒，抓匀，腌制20分钟
锅中倒入适量油，喜欢油多放点的，可以多倒点油，倒入小鲫鱼
煎好一面后翻面
煎制两面金黄色，喜欢吃口不绝脆的可以多煎一会儿
我本人喜欢煎到这个程度的！
吃起来非常的香！