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家庭简易版罗宋汤(3/12)
洋葱、胡萝卜、土豆切丁备用
卷心菜手撕、番茄切小块备用
大概这个样子
牛腩肉切块煮熟备用、牛肉汤过滤后备用
锅中底油现炒洋葱爆香，加入少量黑胡椒翻炒后加入番茄
出汤汁后加入牛腩简单翻炒
番茄汁浓稠后加入胡萝卜并加老抽生抽调色
加入香叶
加入卷心菜
加牛肉汤、下入罗勒碎、姜粒、番茄酱、白糖、盐、鸡精调味
菜都融合好后换砂锅中小火熬煮30分钟，出锅前淋入白醋一茶匙搅拌后放入黄油融化后装盘
开吃吧