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孜然烤鸡脖(2/11)
鸡脖子解冻
洗干净,用剪刀把鸡脖子上面的油还有多余的皮弄掉,整理干净
切成小段
准备如图配料
锅里放水放鸡脖子配料
大火烧开,中小煮15分钟左右煮熟
捞出备用,有沫就洗干净控干水,晾凉
鸡脖子里加耗油 生抽 盐 芝麻 葱花 十三香橄榄油和孜然粉(喜欢吃辣的就放辣椒面,给小朋友吃不要放)
鸡脖子都均匀裹上料,腌制半个小时
烤箱200℃预热五分钟,烤盘放油纸,把鸡脖子摆好
200℃两面各烤15分钟左右,烤到表面微焦色就好了,开吃吧!