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草莓雪花酥(
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准备食材。
黄油融化后倒入棉花糖,不停的搅拌直到棉花糖融化。
棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。(抹茶草莓雪花酥则是抹茶粉加入奶粉搅拌均匀)
把饼干、坚果、蔓越莓、草莓干一起倒进去。
搅拌均匀。
放到撒了奶粉的不粘盘撒上放凉至不粘手后,戴上PVC手套揉均匀,让糖尽量包裹住每个材料,让材料平均分布在糖里,用压平器或擀面杖压平整,整的越方正表面越平,后面切出来的成品越好看哦。
用锯齿刀切成自已喜欢的大小块即可。
高颜值美味雪花酥做好啦~