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牛扎糖~一次解锁二种口味(1/9)
原味牛轧糖:黄油倒入不粘锅中小火进行融化;
融化成液体后倒入棉花糖继续搅拌至融化;
熬好的棉花糖;
倒入无糖奶粉搅拌至完全混合均匀无干粉,此时关火;(抹茶味的在这一步的奶粉里要加入10克抹茶粉)
加入花生碎快速搅拌均匀;(抹茶味的此时加入草莓冻干)
烤盘内事先垫好一张油纸,然后把混合好的食材倒入烤盘内,表面再盖上一张油纸,借助擀面杖和刮板,将它整理成长方形;
整形后放凉了再切块;
成品;
包装后送人特别有面子;