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家常红薯薯条(7/9)
红薯要选口味粉一点的品种，中等大小的3个。
烤箱预热220摄氏度/425F。红薯喜欢切成粗条大块的去皮不去皮都可以，细条的建议去皮。
切条尽量大小均匀，特别喜欢吃脆皮软心的可以试试以下3个方法： 泡水以后用厨房纸吸干 拌一大勺玉米淀粉 拌一个蛋清
加油拌匀
平摊在垫了烤纸的烤架上。
烤35分钟左右。没有垫烤架的话，25分钟左右需要翻一次面。
出炉以后静置5分钟。
撒上喜欢口味的料盐拌匀。
你学会了吗？