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银鱼煎饼(1/5)
银鱼洗净沥干水分加入除色拉油面粉鸡蛋以外的所有调料拌匀
不粘锅加色拉油将银鱼下锅（不必等油热）用铲子把银鱼铺平整，取½干面粉洒在铺好的鱼饼上然后打一个鸡蛋将蛋液均匀的淋在上面，小火慢慢煎
大概煎三分钟翻面然后像上一步一样撒面粉淋蛋液煎三分钟
两面都煎至金黄色分成四等分
出锅摆盘