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超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭(8/11)
准备好所有的材料，最近入手的新思特钻石系列的八角炒锅真的太好用了，天天都用它来炒菜。
五花肉洗干净切成片。
蒜苗整理干净后切成段再洗干净沥水备用。
姜和大蒜都切成片。
锅里放入少许油烧热，放入五花肉煸炒出肉。
倒出多余的油后放入姜蒜爆香。
放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。
接着放入蒜苗爆炒。
出锅前使下味道，不够的话再加入少许盐翻炒均匀后就可以出锅了。
成品
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