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芝麻花生糖(2/5)
把芝麻和花生称好,放到一边备用。 把白糖、麦芽糖、清水倒入不粘锅。这一步忘记拍照了。
等大泡变小泡时,倒入芝麻、花生翻炒。
开始用中火炒干水分,再用小火炒出黏性。
放到容器里,趁热按压平整。最好是方形容器,底部铺上油纸。
晾凉后切块儿就行。香香甜甜。