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西葫芦炒蛋(4/9)
锅里倒油，煎三个鸡蛋备用。
把鸡蛋切成小块。
西葫芦改刀，把西葫芦瓢去掉，再切成片。
锅里倒油，放姜蒜末炒香，再放干辣椒。
西葫芦倒进去炒断生。
把鸡蛋倒进去炒匀。
放一勺生抽炒翻炒均匀。
加盐和鸡精调味，就可以出锅了。
装盘，好吃的西葫芦炒蛋就做好了。