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鸡蛋软麻花(4/13)
面粉中放入酵母、鸡蛋和糖，搅拌均匀！
和成光滑偏软的面团！
发好的面会产生大的蜂窝！
面团取出，按压排气，整成长条形
分成小剂子！
搓成长条，两头向相反的方向搓！
两头拎起来面团自己会拧成麻花状！
两头再对折，麻花生胚就做好了，做好的生胚松弛5分钟！
锅中油热后就可以开始炸了！（筷子插进去冒泡）
生胚放进去后很快会发起来！
记得要来回翻面！一次不能放太多！
炸至金黄就可以出锅了！
麻花趁热吃，特别好吃哦！