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葡萄果冻(3/4)
把葡萄用面粉水,清洗干净,然后给每个葡萄脱衣,葡萄果都吃了吧,葡萄皮就这样留下
用锅烧开水,把葡萄皮倒入锅内,煮三五分钟,放入25克糖,25克白凉粉(如果你觉得葡萄特别甜,也可不放糖或少放糖),搅化开,关火
将熬好的汤倒入自己喜欢的模具中,或者直接倒入碗中,放入冰箱冷藏,原谅我都倒撒了,大概冷藏一两个小时吧,就可以了
拖模,成功。