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清水煮萝卜(6/7)
冬天的萝卜特别清甜适合做汤 萝卜去皮洗净 横切大块 或是竖开4条都可以 取肉皮一小条 不要肉肉 只要皮哈！ （也可以不放 纯素汤）
准备好砂锅或是铸铁锅 放入萝卜 加入足量的清水 水尽量一次给足 中途不添水 大概要炖60分钟以上
大火煮开后 文火炖60-90分钟左右 炖好后加入适量盐调味 还可以加一点枸杞子增色涨身价
我今天水就放少了一些 最后炖好汤略少 一家四口差不多一人一碗
这道汤非常清甜 每一口都带着浓郁的萝卜香甜～～
这道汤简单 但是需要时间来成就 千万不要心急 心急不出味哦～
汤喝完 肉皮就不要了～～