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蛋饺(4/4)
1.猪肉馅根据自己口味调好2.鸡蛋打蛋液，一定要打的碎一点，打鸡蛋叶倒入部分食用油3.锅烧烫然后太小火，用猪肥肉在烫的锅里抹一点然后拿勺弄一勺在锅里
蛋液表面没有完全凝固时候加肉馅用筷子夹着蛋皮盖上，用锅铲表面压一下
两年煎下蛋两面蛋皮凝合在一起就可以盛出来备用
所有蛋饺都做好了，里边的肉还不熟，可以放锅里加上水煮熟，也可以放锅上蒸