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萌萌的鸟巢鸡蛋饼(
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土豆去皮切丝,看着我刀功还凑合哈
土豆丝用凉水冲洗干净
捞出土豆丝,沥干水分
加入五香粉
我没有孜然粉了放的孜然颗粒
加入鸡精
先分离蛋清两个,倒入土豆丝
分离出的蛋黄备用
加入盐,淀粉
充分搅拌均匀
电饼铛预热后放入土豆丝,然后用筷子在中间扒拉一个小窝,放入分离好的蛋黄
外形稍加整理,尽量看起来圆圆的
两面熟透盛出,挤上点沙拉酱
也可以放点番茄酱
撒点性感的小葱花
好了开饭吧一共做了七个小鸟巢