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素炒Q弹红薯粉(3/4)
备好所需食材
1将葱段、姜、蒜、小红辣椒切成小丁 2将鸡蛋打散均匀 3将蒜苗，娃娃菜切好备用
锅里煮开放入红薯粉稍微煮一分钟 煮好的红薯粉捞起放入备好的凉水里泡3分钟
1锅里放少许油放入切好的配料炒香 2炒香后的配料里加入鸡蛋一同中火爆炒 3加入白菜炒4.5分钟炒熟白菜 5最后加入1勺生抽，料酒，盐，味精连同蒜苗一起炒香出锅即可食用