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豆沙一口酥(1/9)
熬好的豆沙搓成小球
黑白芝麻核桃碎搓成小球
碗中打2个鸡蛋搅散
食用油加入糖粉拌均匀倒入蛋液碗里
蛋液碗里加面粉揉成光滑的面团醒发15-20分钟
把面团切成一个个得小剂子
把小剂子擀成小薄片把豆沙馅和芝麻核桃馅包进去稍微整一下型等着下锅
把做好的胚子放进平底锅、（不用额外刷油）
煎至各面金黄即可享用