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全麦坚果包(16/18)
用面包机揉面。
加入干果。
放温暖处发酵。
2倍大。
排气。
折叠按压排气。
分4份。
滚圆，松弛15分钟。
取1个面团，拍扁。
擀长，排去小气泡。
折叠。
捏紧。
翻面。
放入模具。
二发。
表面撒高粉，用剪刀剪4下。
烤箱预热，175度烤20分钟。
切片。