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只需要三种材料‼️双皮奶(2/9)
蛋白加糖搅打至融化
牛奶加热至沸腾
倒入碗中等待结奶皮
戳开奶皮，将牛奶倒入蛋白液中混合均匀
将奶液过筛一遍
过筛好的奶液倒入有奶皮的碗中
盖上保鲜膜
水开后中火蒸10分钟，关火再焖6分钟
出锅后加入自己喜欢吃的配料即可