安装App
脆皮五花肉【烤箱版】(
4
/8)
选好五花肉,冷水下锅放姜片,焯水捞出
切成上图这个样子
调酱汁:耗油1勺,孜然粉1勺,白芝麻1勺,生抽1勺
360度全方位刷到肉肉上
然后放入锡纸上,肉皮放在上面,用牙签扎满满孔。
铺满盐,放入烤箱200度30分钟
拿出来把肉皮上的盐去掉,锡纸也去掉,再放入烤箱200度20分钟
出烤箱啦。超级美味。切成段,不好切可以用剪刀✂️