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油豆腐酿肉(
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准备好瘦肉,最好是有点肥肉口感没那么柴
先把瘦肉搅碎一次先,第二次再放韭菜搅碎。然后放耗油、酱油、花生油、盐、料酒及玉米淀粉进行调味
油豆腐开个口,越小越好
把馅料塞进油豆腐里,塞得满满当当。然后放锅里蒸20分钟
后面我们再准备,水、淀粉、酱油、耗油、糖、鸡精调个勾芡汁淋在食材上。完美收工