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红烧虾虾(
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去偷、挑虾线、洗净、备用
蒜粒、姜、辣椒、我把鸡尖的也切好备用、所以这里是两份菜的.
两份菜的青红椒、将近6块钱的、妈呀、贵得嘞……
热锅少许油、
倒入虾虾、翻炒、放入姜片蒜粒、
放入料酒、蒸鱼豉油、少许盐、因为有蒸鱼豉油、所以盐一定不要太多哟
放入青红椒丝、翻炒均匀、盖上盖子焖20秒左右
青红椒熟了之后、准备出锅、
出锅