玉米粑粑(
8
/15)
准备2根带皮玉米
底部切开
叶片可以整片取下
玉米抠掉一排就好剥了
全部弄下来
有料理机打碎,尽量少加水
一半加入糖和糯米粉
搅拌成这样
放在玉米叶上
另一半加糖、面粉、酵母
搅拌
放在叶子上
发酵至内部蜂窝状
蒸10分钟
香浓的玉米味