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简易版蛋挞(
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蛋挞液做法:两个鸡蛋打碎,加入牛奶,稀奶油糖搅拌均匀,有炼乳可以适量加点。喜欢甜一点糖可以多放一点。蛋挞液还需要过筛一下,这样口感才好,细腻。
蛋挞皮可以买现成的,很方便。
蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满左右。烤箱210度预热,放入蛋挞210度烤20分钟,根据自己烤箱调节。
美味的蛋挞就出炉了,开吃。