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红薯酥(2/7)
红薯去皮切小块,放锅中蒸20分钟/120度蒸
钢杯中放搅拌刀,倒入奶粉和红薯,设置3分钟3档转速搅打混合;
手抓饼放软以后卷起来,手切成小段,
揉成面团,再压成饼皮,放红薯团包裹起来压成小饼;
刷上蛋黄液,撒上芝麻
180度放烤箱中层烤20分钟就可以吃了!
完美!