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五小时香炙二师兄(9/16)
找一个冷冻食品袋 把香料装入其中
用蒜桕捣成细碎的颗粒比粉要粗糙
加入一勺蒜
二师兄提前打了花刀
把百里香和香叶放在烤盘底部
抹蒜给二师兄按摩
所有的香料，均匀涂抹
我用的cider
倒入烤盘
140度，炙烤四个小时
这是一小时后的样子
四小时后片下皮
220度烤30分钟
太美味了，即使我这种不爱吃猪肉的人
真的脱骨感
いただきますよ☺️