红糖芝麻流心饼｜馅饼(3/8)
厨师机的搅拌锅里倒入面粉，放三克酵母粉，开低档便倒入温水边搅拌，面团稍微活软一点不能活太硬。
成絮状之后开二档，继续搅面五分钟，然后开四档再搅拌3分钟，成光滑的面团即可，取出封上保鲜膜进行发酵。
发酵好之后进行排气，把面团里的小气泡全部赶出
分成等的剂子，滚圆
擀圆
将红糖芝麻混合，放入面皮中
收拢之后再次擀圆。最后放入预热好的电饼铛中。
中间只需翻一次面即可，红糖芝麻流心饼就做好了。超级好吃，掰开再看一下，还流着心呢，吃惯了咸的面食，换一下口味也是好的。