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#福气年夜菜#山药炒木耳(7/7)
山药削皮切成片,胡萝卜切成片放在锅里焯水,能够去掉粘液。
提前泡发好的木耳放在锅中煮3~5分钟左右。
锅烧热,加入少量菜籽油。
切好的洋葱放进去炒出香味儿。
放入山药和木耳翻炒。
加入鲍汁蚝油,放入蔬之鲜,再加入胡椒粉和盐搅拌均匀。
盛盘即可。