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鲜美爽滑的平菇炒鸡蛋，超下饭又美味(3/13)
准备食材
平菇去根洗干净手撕小朵
葱切圈
鸡蛋打散
起锅热油把鸡蛋煎熟
锅里留底油爆香葱花
倒入平菇翻炒至软
加入鸡蛋，翻炒几下
加入一小勺盐
一勺蚝油
半勺老抽
适量鸡精
翻炒均匀即可出锅！