❤️长山药炒木耳(9/10)
长山药削皮，切片，开水煮一下捞出备用
青、红椒切块。
葱末
姜末
木耳煮一下。所有菌类吃以前都略煮一下。
红油五成，放入姜末。
放入青、红椒块翻炒。
放入太太乐的鲍汁蚝油，味道鲜香。
再来一点蔬之鲜，加入少许料酒，最后根据口感再放盐，翻炒几下即可出锅。
盛盘可以。