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#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿(3/14)
先把需要的食材提前准备好。
干香菇用清水泡发。 家里有干香菇尽量用干香菇，香味更浓郁一些。
鸡腿表面处理干净，用清水浸泡2小时以上。
鸡腿处理干净放入酱油、老抽、蒜瓣、食盐、干辣椒、蒜瓣。
加半勺不用甩一挤即得的太太乐鲍汁蚝油提色提味提鲜。 这款太太乐鲍汁蚝油包装小巧，采用十字硅胶阀瓶口，精准控制蚝油用量，不用甩用手轻轻一挤即可，挤完后也不用担心会有蚝油粘在瓶口，干净卫生使用起来真的太方便了。
抓拌均匀敷上保鲜膜入冰箱腌一晚上。
鸡腿腌好后放入电饭锅，鸡皮面朝下，这样表皮容易上色。
放入冰糖、蒜瓣、香菇、小葱，倒入腌鸡腿的汤汁。 锅中不用加水、加油哦。
启动电饭锅正常焖饭健。
结束后翻面，放入锅中焖5分钟左右。
成品。
成品。
成品。
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