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过年炸圆子(
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准备食材的时候忘记拍照了,具体如下:在煮糯米的时候,把瘦肉,生姜剁碎然后和煮熟的糯米搅拌在一起,加入盐,生抽,豆瓣酱搅拌均匀之后,热油锅。
油热后放原子,放进去之后暂时不要搅动,防止粘锅。小火慢炸。
圆子炸好啦,好吃,千万不要炸糊了哦