微波炉版•车厘子果干(
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准备好材料,车厘子,白绵糖
车厘子用盐水洗净,切半,剔除果核,放白绵糖腌渍10分钟(看自己需求,我不喜欢太甜的,加上车厘子本身也很甜,就放的很少)
放微波炉高火,三分钟,倒出加热后滤出的车厘子汁继续加热(需要重复3次,每次用时3分钟)
滤出全部果汁后,放微波炉继续高火10-12分钟,拿出来放凉。个人觉得再晒一天或许会更好,不过放凉后吃味道也还可!(看每个微波炉的情况,我最多12分钟,多了就糊了)