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烤蛋挞皮包汤圆(5/6)
所有食材提前解冻好,蛋挞皮最好没解冻的时候就把皮和锡纸分开,等皮软了就会有点粘。
蛋挞皮解冻好后,中间放同样解冻好的芝士碎和汤圆,买的迷你小汤圆,所以放了3个,大的一个就行。
一顿乱捏,收口好了^0^~
这个烤盘最多可以放12个,就放满好了。烤箱上火170下火180。20分钟。
哎呀,进炉前忘了刷蛋液,怎么烤出来还爆炸了:-D
脆脆的挞皮加上糯糯的汤圆,香~乘热吃哦~