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酸菜白菜乱炖(6/11)
准备好食材，白菜、酸菜是主料，其他可以按喜好准备。我切了香菇、孜然豆腐干、卷卷还有丸子。
放少量油，煸炒香菇片。
倒水，放入剩下的全部食材，我还加了一根干辣椒。
放老抽。
十三香。
有芝麻酱的话可以放一勺提味。
家里还有些面，加了点水也煮上了。
煮好后放盐。
我个人喜欢酸的，又放点了醋。
好了。
这个是我第二天煮的酸辣的。