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酸菜白菜乱炖(10/11)
准备好食材,白菜、酸菜是主料,其他可以按喜好准备。我切了香菇、孜然豆腐干、卷卷还有丸子。
放少量油,煸炒香菇片。
倒水,放入剩下的全部食材,我还加了一根干辣椒。
放老抽。
十三香。
有芝麻酱的话可以放一勺提味。
家里还有些面,加了点水也煮上了。
煮好后放盐。
我个人喜欢酸的,又放点了醋。
好了。
这个是我第二天煮的酸辣的。