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清炖鲍鱼鸡(
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鲍鱼处理干净,鸡肉砍块备用
鸡肉,姜片,鲍鱼壳放下炖锅,鲍鱼暂时不放
放适量水,我大概放了250毫升左右
大概炖1个钟,再把鲍鱼放进去
再炖一个钟,全程共2个钟左右,炖汤就好了
炖出来的汤会比较清甜
好喝~