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黄油可乐鸡翅(2/12)
准备食材
鸡翅洗净，切花刀，两面各切两刀
鸡翅里放盐、料酒、生抽、老抽、生姜丝放冰箱腌2小时
锅里冷水放鸡翅煮开关火、盛起备用
切取安佳黄油50克，放平底锅里加热
放入鸡翅小火煎，翻面
加入生抽、老抽翻炒
倒入1罐可乐煮沸
再转中小火焖
开盖大火收汁，加点盐中和甜味
留少许汤汁后关火盛出，撒上熟白芝麻
成品展示